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江苏老板开小饭店使用“半份菜”年赚90万办法值得学习

时间: 2024-03-22 00:40:59 |   作者: 外送快餐服务

  “衣食住行”一直是咱们的日子刚需,关于这四个职业的实体店也是只多不少。就拿餐饮职业来说,只要是有人的当地,那么餐饮店必定少不了,那么那些餐饮老板们,又应该用什么样的方法,来获取更多的顾客呢?

  今日就给咱们带来一个事例,小饭店老板使用“半份菜”,在短短一年的时刻里,盈余90万,赚了个盆满钵满不说,还从来不缺顾客,把生意做得红红火火,同行看了都仰慕不已。

  这家小饭店的老板姓周,是一位53岁的老大哥,而这位周大哥呢,便是今日要给咱们介绍的事例主人公。我之所以知道这位周大哥,仍是由于他儿子在咱们公司上班,那时分他儿子小周刚来公司,为了融入团体,计划请咱们一群人去饭店吃饭,咱们也是看他年青,怕他资金不足,就提议说随意找家小饭店吃吃就得了,所以呢,这小周就把咱们带去了周大哥的饭店,这才让我知道了周大哥,也让我才智到了周大哥挣钱的本事。

  据我了解,周大哥开饭店现已许多年了,曾经邻近便是一片老旧居民房,交游的都是老邻居,周大哥呢,做的便是这些邻居们的生意。后来这片区域拆迁,新建了许多办公大楼,周大哥又在邻近搞了一间门面,持续干自己的老本行。

  咱们也知道,经商这种事,很少会呈现一家独大的状况。人家看你挣钱,必定也会想要来分一杯羹。邻近好几栋办公大楼,天然也会有人馋这儿的生意,所以呢,这几年下来,邻近的快餐店也新开业不少,把周大哥的生意抢走了许多。

  可你还真甭说,这周大哥也没读过什么书,字都写不利索,可是做起生意来仍是一套套的,尽管他生意被抢走了,可是他也一点点不慌,反而是在饭店里边进行了一系列的变革,成果呢?短短一年时刻,周大哥狂赚90万,赚了个盆满钵满。

  但凡在邻近交游的顾客,周大哥都会塞一张传单到顾客的手里,以此来宣扬自己的快餐店。

  不知道咱们有未曾发现,许多时分吃快餐,吃一份不有味,吃两份吃不完,这样一个时刻段就期望能有半份菜的呈现,这样就能多点几个菜了。而周大哥呢,就推出了这样的菜式。

  以上两点呢,都是周大哥在饭店做出的改动,咱们看到这个当地,能猜得到,为什么这么两个小小的改动,就能让周大哥赚这么多钱呢?原因很简单,由于他掌握住了顾客的心思。

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